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Tesauro SIPA

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... > Compartimentos e espaços > Compartimentos e espaços genéricos > Compartimentos e espaços genéricos segundo a função > Compartimentos e espaços genéricos de armazenamento (Compartimento e espaços genéricos) > Depósito (Compartimentos e espaços genéricos de armazenamento) > Depósito de produtos alimentares > Garrafeira > Frasqueira

Termo preferencial

Frasqueira  

Conceito superordenado

Nota de âmbito

  • Regionalismo que designa a garrafeira na Região Demarcada do Douro, localizada na zona baixa da casa, normalmente interligada à mesma, preferencialmente voltada a norte, devido à necessidade de temperatura e humidade constante. É um espaço simples, sem grande cuidado arquitetónico ou decoração, com as paredes interiores forradas por suportes para as garrafas, que podem ser estantes de madeira ou outro material, cubículos individuais de tijolo ou cimento. Destaca-se a frasqueira da Quinta de Santa Júlia do Loureiro, em que as paredes são forradas a lousa.

Pertence ao grupo

Termos equivalentes

URI

http://vocabs.rossio.fcsh.unl.pt/tesauro-sipa/c_e4710ce1

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