Cardenho - SIPA - Vocabs ROSSIO

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Cardenho

Edifício de arquitectura vernácula existente na Região Demarcada do Douro para o descanso nocturno dos trabalhadores nas quintas de produção vitivinícula, construído durante o século XVIII e XIX. É uma casa térrea, com fachadas de grande simplicidade arquitectónica, concebida essencialmente como abrigo, e de condições deficientes. De modo geral, existiam dois edifícios, um para as mulheres e outro para os homens, tendo como único mobiliário as tarimbas (estrado de madeira) fixas à parede, cobertas de palha ou roço, que serviam de cama a todos os trabalhadores. A análise da planta de um antigo cardenho dos homens revela a existência de uma estratigrafia social entre os diferentes trabalhadores: os trabalhadores rurais fixos e jornaleiros, que faziam os diversos trabalhos na quinta, ficavam juntos numa camarata sem qualquer privacidade; os trabalhadores mais especializados, como os podadores, enxertadores, artistas e tanoeiros, possuíam camaratas próprias e individuais (Ex. Quinta do Bom Retiro, em Valença do Douro).

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