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Tesauro SIPA

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Concept information

Atividades, eventos, fenómenos, processos e técnicas > Processos e técnicas > Processos e técnicas agrícolas > Processos e técnicas de preparação do solo > Surribar

Preferred term

Surribar  

Broader concept

Scope note

  • Técnica de revolvimento do solo em regiões íngremes e pedregosas, como a Região Demarcada do Douro, em que se procedia à separação das pedras que seriam empregues na construção dos socalcos e se tornava o solo mais fértil. Na Região Demarcada do Douro, a surriba tradicionalmente era feita com instrumentos manuais, como o martelo de bico, o ponteiro, picareta e outros, e atualmente é mecanizada.

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URI

http://vocabs.rossio.fcsh.unl.pt/tesauro-sipa/c_bc23b08e

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