Sabugueiro (Sambucus nigra) - SIPA

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Sabugueiro (Sambucus nigra)

Planta (Sambucus nigra) da família Adoxaceae, do tipo caducifólio. Cresce nas margens de linhas de água e sítios frescos e sombrios, exigindo solos húmidos. É densa e muito ramificada. Atinge 5 m de altura e tem utilização alimentar, industrial, medicinal e ornamental. Ramos acinzentados de medula branca e esponjosa. Casca cinzenta e fendida. Folhas grandes, compostas, imparipinuladas, com 4 a 12 cm de comprimento, com 5-7 folíolos serrados, ovado-lanceolados a ovado-elípticos, verde-escuro na página superior e mais claro na página inferior. Flores branco-amareladas, reunidas em grandes cimeiras corimbiformes, hermafroditas, actinomórficas e pentâmeras, cálice rudimentar, corola simpétala branca, 5 estames soldados às pétalas, pistilo 3 – 5 locular, industrial (fruto), florescendo de março a junho. O fruto é uma drupa baciforme, preto brilhante, com cerca de 1cm de comprimento

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